Claude et Lydia Bourguignon sont un couple d’ingénieurs agronomes français. En 1990, ils ont fondé le LAMS, Laboratoire Analyses Microbiologiques Sols.
Ils prônent le développement d’une agriculture durable à travers la restauration de la biodiversité des sols. Si leur travail est parfois controversé, il s’inscrit clairement dans une démarche de protection de l’environnement…